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Sagra del pomodoro marese
Maracalagonis (CA)
27 Agosto
A 17 Km da Cagliari, a circa 82 m s.l.m., sorge Maracalagonis, con circa 6.550 abitanti (maresi) su un territorio di 101,62 kmq.
Il paese, posto a nord-est dal capoluogo, sui primi rilievi del Sarrabus, ha un territorio molto vasto che parte dalla catena dei Sette Fratelli sino al versante orientale del Golfo degli Angeli e, prosegue nella litoranea per Villasimius, sboccando al mare con le frazioni di Torre delle Stelle e Baccu Mandara; comprendendo anche le frazioni di Villaggio dei Gigli, Villaggio delle Rose, Su reu e Monti Nieddu.
Il paese gode di un clima mite, con poche precipitazioni durante i mesi invernali, dove comunque non è raro trovare la neve sulla cima del monte Serpeddì che comunque si scioglie in breve tempo senza mai arrivare in paese.
La posizione delle case è organizzata secondo maglie che ripetono, nel loro orientamento, quello dei lotti agricoli, costante in tutta l'area circostante e indipendente dai tracciati viari.
All’interno della struttura urbana, sono presenti due tipologie abitative.
La più antica è quella tipica campidanese dell'abitazione a corte antistante, successivamente si sviluppò un nuovo tipo di abitazione costituita da edifici a due piani: uno, quello abitativo, sul fondo del lotto; il secondo, di servizio, a filo strada e con il portale passante su di un lato.
Nel mese di Agosto, il Comune in collaborazione con gli enti locali, organizza la tradizionale Sagra del pomodoro.
Questo appuntamento folkloristico è una bellissima opportunità per tutti gli amanti della buona cucina, i quali potranno assaporare la tante squisite specialità che verranno esposte negli stands enogastronomici allestiti per l’occasione.
Durante la sagra una serie di stands saranno a disposizione dei visitatori e dei curiosi che amano associare la buona cucina alla scoperta di posti nuovi.
La sagra del pomodoro è frutto dello sviluppo agricolo della città, che fonda la sua economia sui prodotti della terra e sulla commercializzazione di tali prodotti.
Gli stands non esporranno soltanto cibi a base di pomodoro, dove numerosi cuochi sfrutteranno questo tipico ortaggio dell'agricoltura locale per creare varie pietanze, dalla pizza alla pasta condita, ma anche macchine agricole, fiori e ortaggi di vario genere.
La sagra prevede anche giochi per bambini e momenti di spettacolo serale molto divertenti.
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