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Sagra del pane - Gonnesa (CA)
Annualmente nel mese di Luglio
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La presenza nel territorio di domus de ianas, di nuraghi e di villaggi nuragici testimoniano che esso sin dalle epoche più remote sia stato sede di stanziamenti umani.
Anche Fenici, Punici e Romani, come attestano numerosi reperti, attratti dalla ricchezza dei minerali presenti nel suo sottosuolo (zinco, rame, piombo, argento), lo occuparono per lunghi periodi.
Gonnesa, popolata fin dal 1000-1200, sorse come domus o domestica, cioè centro di aggregati rurali di proprietà del giudice o di membri della sua famiglia.
Sino al 1257 Gonnesa appartenne al Giudicato di Cagliari, successivamente, dal 1258 al 1400, dopo varie e cruente battaglie tra le potenze dell'epoca, passò, prima, sotto la dominazione della famiglia Donoratico, poi, sotto quella dei Pisani ed, infine, a quella degli Aragonesi.
Sin dal 1300, nell' economia del villaggio assunse una notevole importanza, oltre a quelle tradizionali del mondo agro-pastorale, l' attività mineraria, "attività storica" di Gonnesa.
Dall'anno 1400 circa al 1774, forse a causa di carestie e pestilenze o delle frequenti incursioni piratesche, Gonnesa, come del resto molti altri villaggi del Sulcis, rimase spopolata.
Il territorio di Gonnesa offre non solo mare e spiagge incontaminate e di rara bellezza, ma anche una interessantissima flora e fauna, villaggi minerari dismessi immersi in verdi colline, importantissimi siti archeologici, e tanti altri luoghi d'interesse.
La cucina gonnesina è quella tipica della Sardegna.
Tra le manifestazioni tipiche del territorio, si ricorda, nel mese di Luglio, la Sagra del Pane.
Nelle belle e panoramiche vie del Comune saranno protagonisti le musiche, i canti, i ball ed il pane preparato dai mastri fornai locali.
Veranno preparate diverse specialità, come Pane e olive, pane e rosmarino, pane all’olio abbinati a salsicce, scarole, spinaci, zucchine; saranno le prelibatezze delle serata.
Non mancheranno tipici prodotti locali quali il carciofo, il limone con la classica insalata di limoni (con aglio, olio, sale e menta) e la pizza di carciofi.
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