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Sagra del Cereale - Nuraminis(CA)
20 - 22 Giugno
Nuraminis è un comune della provincia di Cagliari.
La storia di Nuraminis comincia all’alba del II Millennio d.C., in una fase cruciale per la storia dell’intera Sardegna.
Durante l’XI sec. d.C. infatti, le Repubbliche Marinare di Pisa e Genova liberano l’isola dalla minaccia saracena e vi
installano le loro basi commerciali.
Crescita economica, sviluppo culturale rinascita delle città e dei villaggi costieri, recupero delle pianure, crescita demografica sono gli effetti dell’arrivo pisano-genovese in Sardegna.
Viva è la tradizione popolare.
Un fine settimana all'insegna dei sapori a Nuraminis.
Dal 20 al 22 giugno si tiene la VII edizione della Sagra del Cereale.
Evento gastronomico che offrirà ai visitatori, degustazioni di prodotti tipici e di prelibatezze culinarie.
Il tutto contornato da spettacoli di piazza e dagli stands enogastronomici, bancarelle di oggettistica ed antiquariato e vetrine delle arti e dei mestieri.
In esposizione antichi e preziosi attrezzi il cui uso anticamente era adibito alla raccolta, lavorazione e trasformazione del grano.
Ma il momento clou della kermesse organizzata dalla ProLoco, dal Comune e dall' Ersat, è la gara di panificazione.
Maestri fornai ingaggeranno una gara all'ultimo panino per aggiudicarsi l'ambito premio del miglior pane in concorso.
I visitatori oltre ad assistere alla gare, fra sbuffi di farina e tonfi di colpi ben assestati all'impasto, potranno deliziare il loro palato assaggiando i fragranti prodotti della pasticceria e della panetteria locale.
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