Ristoranti in Emilia Romagna
  Reggio Emilia e provincia
Osteria in Scandiano
piazza Bolardo 9;, 42019 Scandiano (Reggio Emilia)
casello: Reggio Emilia (A1)
tel: 0522/857079.
 
Commenti: nuovo ristorante
Tipo di locale: classico
costo: L. 50.000
carte di Credito: Amex, Carta Si, Visa, Bankamericard, Diners, Mastercard, Eurocard.
posti a sedere: 45 - Prenotazione gradita: consigliata
chiusura settimanale: giovedė - ferie: in agosto e dal 23 dicembre al 4 gennaio
Parcheggio: NO
Piatti: i salumi con gnocco fritto; tortelli d'erbetta; cappelletti in brodo; pasta e fagioli; risotto con asparagi e gamberetti; tagliatelle al ragų d'anitra; faraona all'aceto balsamico; anatra al sale; petto di pollo con funghi e salsa di formaggio al tartufo; brasato al vino rosso con polenta fritta; coniglio al forno.
Dolci: torta di mele o alla crema di limone o di amaretti e pesche; bignč di crema con cioccolata fondente calda; zuppa inglese.
Formaggi: questi sono luoghi d'elezione per il parmigiano reggiano.
Salumi: prosciutto di Parma, culatello, salame, coppa e pancetta.
Vini: la carta denota buona conoscenza, non solo dei cru dell'Emilia Romagna, anche nazionali.
Acqueviti: scelta di buona attenzione.

Tutte le informazioni sono tratte da "L' Italia di Veronelli"

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