Ristoranti in Sicilia
  Agrigento e provincia
Kalòs
piazzetta San Calogero;, 92100 Agrigento AGRIGENTO
casello: Agrigento (A19)
tel: 0922/26389; - fax: 26389.
 
Commenti: nuovo ristorante
Tipo di locale: elegante, di fronte alla cinquecentesca Chiesa di San Calogero
costo: L. 60.000
carte di Credito: Carta Si, Visa, Bankamericard, Mastercard.
posti a sedere: 70 - Prenotazione gradita: consigliata
chiusura settimanale: domenica; - ferie: non ne fa;
Piatti: trittico di pesce marinato; carpaccio di salmone e pesce spada alla fornarina; maccheroncelli di pasta fresca al pistacchio; involtini di pesce spada; il pesce secondo mare in crosta di sale; involtini di carne alla siciliana; la panatina della Casa.
Dolci: cassata; semifreddo alle mandorle; profiteroles all'arancia.
Formaggi: di casari da Santo Stefano Quisquina.
Salumi: di artigiani da San Giovanni Gemini.
Vini: buona scelta di Sicilia, più alcune bottiglie venete, toscane e piemontesi.
Notizie varie: se mi leggi, ami, oltre ai cibi ed ai vini, l'arte; ti è quindi d'obbligo la visita sia alla Chiesetta di San Calogero (nell'interno, statua quattrocentesca del Santo), sia alla vicina tomba del II millennio a.C.
Pernottamento: Hotel della Valle, via dei Templi, tel. 0922/26966.

Tutte le informazioni sono tratte da "L' Italia di Veronelli"

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