| Ristoranti in Emilia Romagna |
| Reggio Emilia e provincia |
| Convivium |
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voto: 72/100 vicolo Trivelli 2;, 42100 REGGIO EMILIA REGGIO EMILIA casello: Reggio Emilia (A1) 2 km tel: 0522/453534. |
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Commenti: cucina in prevalenza marinara, cucina molto buona, particolare attenzione al vino/ai vini dei luoghi Tipo di locale: familiare costo: L. 75.000 carte di Credito: Amex, Carta Si, Visa, Bankamericard, Diners, Mastercard. posti a sedere: 40 - Prenotazione gradita: consigliata chiusura settimanale: domenica a mezzogiorno e martedì - ferie: agosto Parcheggio: No In cucina: Santino Papi, patron, con l’aiuto di Maria Stazzone, ai dolci; In sala: Rosanna Abbo e il co-patron Luca Papi. Piatti: capriccio di mare; insalata di polpo; alici marinate; tortelli verdi; trenette al pesto; spaghetti alle vongole veraci; linguine allo scoglio; branzino alla genovese; scampi alla Convivium; le grigliate. Dolci: budino di amaretto in salsa di caramello; semifreddo al limone e salsa ai frutti di bosco. Vini: carta breve, a maggioranza ligure (Santino Papi vi è nato). Acqueviti: grappe e, ancor più, whisky di quelli che ""contano"". Pernottamento: Hotel Posta, a 100 metri, in piazza del Monte. |