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Spaghetti con alici
Ingredienti:
• 400 gr di spaghetti
• 200 gr di alici fresche spinate
• 300 gr di pomodori pelati
• aglio
• prezzemolo tritato
• olio extravergine di oliva
• sale q.b.
Far rosolare in un tegame'aglio e olio, aggiungere i pomodori pelati. Lasciare cuocere il tutto per circa un quarto d'ora, aggiungere il basilico e le alici. Cuocere gli spaghetti al dente e passarli in padella con il sugo. Aggiungere prezzemolo tritato prima di servire.
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