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Maccaruni ara turanisi

Ingredienti:
• 500 g di maccheroni
• 150 g di pancetta
• ½ cipolla
• 172 bicchiere d'olio d'oliva
• pecorino grattugiato
• peperoncino in polvere.

Fate rosolare in olio d'oliva affettata ed aggiungere dadi di pancetta. Condite col tutto dei maccheroni, che spolvererete di abbondante pecorino grattugiato e peperoncino in polvere.

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