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Sagra del Pesce e Sagra delle Castagne
Molfetta (Bari)
Prime settimane di Dicembre
Molfetta:
situata sulla costa Adriatica a 25 km a nord di Bari, è un centro commerciale attivo con un mercato ittico ed ortofrutticolo tra i più fiorenti della Puglia, ed una flotta peschereccia più numerosa del basso Adriatico.
Ha una popolazione di 66.839 abitanti ed una superficie territoriale di 58,32 kmq.
Certamente il territorio fu abitato sin dal neolitico, come attestano i reperti archeologici rinvenuti nella dolina denominata "Pulo" a 2 km dalla città.
Le origini di Molfetta risultano incerte.
Infatti alcuni storici affermano sia stata fondata dai Greci, altri dai Romani e altri ancora dai Dalmati, anche se molti concordano che si tratti dell'antica Respa.
Probabilmente, all'epoca romana, Molfetta è stato il luogo di sbocco al mare dell' importante città di Ruvo; comunque notizie certe risalgono al X secolo quando su atti notarili compare il nome di Melphi.
Da questo periodo la vivacità commerciale dei molfettesi fa aumentare il prestigio della città, come dimostra la stipula di un patto politico-commerciale nel 1148 con Ragusa (attuale Dubrovnik) e nello stesso secolo inizia la costruzione della grande chiesa "Duomo Vecchio".
L'economia del paese è basata sopratutto sulla pesca e sul mercato ittico.
Come ogni anno torna l' attesissimo appuntamento autunnale con la buona tavola, nelle prime settimane di dicembre.
Infatti il Comune di Molfetta attira numerosi buongustai per una nuova edizione della Sagra del pesce e delle castagne.
In piazza, vengono allestiti diversi stands gastronomici che, ditribuiscono, a tutti i parecipanti, del vino, caldarroste e soprattutto pesce.
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