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Sagra del Melone
Isola Sant' Antonio (AL)
Annualmente nel mese di Luglio
Isola Sant'Antonio:
il nome di Isola S. Antonio deriva dal fatto che, fino ad un secolo fa, il territorio era circondato dalle acque del Po, del Tanaro e dello Scrivia; anticamente era un aggregato di isole attraversate dai canali che ad ogni inondazione devastavano il territorio intorno.
L'isola principale fu detta di S. Antonio e questo nome le venne dato perché esisteva una cappella dedicata al Santo; in quest'isola c'erano tre frazioni: Inferno, Purgatorio e Paradiso.
In mezzo si trovava (si trova) il Campo del Diavolo.
Nessuna forzatura da parte dell'uomo nella morfologia del terreno, in cui si coltivano pregiati ortaggi.
L'area di pianura è caratterizzata da aziende agricole d'indirizzo cerealicolo - orticolo, che costituisce l'economia del nostro paese.
L'agricoltura è caratterizzata da imprese a conduzione familiare con apporto di manodopera extrafamiliare.
Vaste coltivazioni di spinaci, cipolle, patate, insalata, zucchine, verze, pomodori, zucche si susseguono nel corso delle stagioni.
La produzione più significativa, per quantità e qualità, è quella del melone, affiancata a quella dell'anguria.
Il melone è una pianta erbacea annuale, con fust lunghi, fragili, un poco ruvidi al tatto, con numerose ramificazioni.
I frutti sono variabili per forma, dimensione e colore, coltivato in forma piatta.
Il melone può essere consumato sia come frutto da antipasto che come frutto da dessert, oppure unendolo ad altri frutti per la preparazione della "macedonia".
Con i meloni si possono ottenere anche marmellate e confetture
Il melone è il prodotto tipico dell'economia di Isola S. Antonio, quel melone che, insieme ad altri prodotti, è destinato a concludere la sua gloriosa esistenza soddisfacendo i palati più raffinati.
Per questo motivo, nel Comune per celebrare questo prodotto della terra, si organizza, nel mese di luglio, la Sagra del Melone.
Per l' occasione vengono allestiti diversi stands, presso i quali tutti partecipanti possono degustare il melone e tutti i prodotti tipici del territorio.
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