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Sagra del Rosso Conero - Ancona
1 - 10 Settembre
Ancona, capoluogo di Regione-Regione Marche, è direttamente sul mare e conta circa 102.000 abitanti.
Dal greco "ankon" (gomito), Ancona si trova su di un promontorio del Monte Conero che, proiettandosi verso il mare, crea un’insenatura naturale dove si è sviluppato il porto della città.
Posizionata sulla via Flaminia, è lo scalo principale di tutto l’Adriatico e da qui partono i collegamenti con la maggior parte dei paesi slavi.
Fondata dai Greci, la città di Ancona si sviluppò notevolmente quando l’Imperatore Adriano ampliò il piccolo porto.
Dopo essere diventato dominio bizantino prima, e libero comune poi, fu una delle repubbliche marinare.
Nel 1532 entra a far parte dello Stato Pontificio.
Nel 1943 fu duramente bombardata dagli Austriaci.
La città si trova su di un’area ad alta sismicità e nel 1972 gran parte della città è stata distrutta da un violento terremoto.
Ancona è terra di importanti vini D.o.c. come il Rosso Conero.
E' un vino deciso, corposo, non frivolo, il "patriarca" dei vini marchigiani, conosciuto ed apprezzato fin dall'antichità.
Strutturato e corposo, il Rosso Conero è un vino
dall' intenso colore rubino, fiore all'occhiello della produzione vitivinicola locale.
Da sposarsi prevalentemente a piatti a base di carne, che ne esaltano il sapore austero e moderatamente tanico, se invecchiato almeno 2 anni diventa Rosso Conero Superiore, divenendo più morbido al palato e con una forte componente fruttata.
Pertanto ogni anno dal 1 al 10 settembre il vino Rosso Conero diventa protagonista della Sagra del Rosso Conero.
Degustazioni di vino, accompagnati da piatti tipici marchigiani alieteranno le serate di molti buongustai.
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