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Sagra delle Laine e dei Fagioli
Calvi (BN)
Annualmente nel mese di Giugno
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Calvi:
il territorio di Calvi (BN) appartiene al Sannio e propriamente alla Regione Irpinia.
E' comune che abbia fatto parte dell'agro taurino, dato al popolo romano per conquista bellica fin dal 460 ab urbe condita.
Fu abitato dai liguri detti Corneliani, i quali con i Bebiani, nel 527 furono condotti da Roma in queste terre tolte ai Sanniti dai Consoli.
Nel medioevo una parte del territorio (Cubante) appartenne all'abbazia di S. Sofia di Benevento; l'altra parte (CALVI) divenne feudo e lo fu fino al 1794, anno in cui Ferdinando IV di Borbone lo riscattò dal servizio feudale e lo dichiarò terra demaniale.
Calvi è nota per la località ”Cubante” di origine medievale ed i siti federiciani (Castello).
Molto viva e sentita è la cultura contadina e pastorale che offre ai buongustai una mensa gustosa e salutare, talvolta con sapori insospettati che stupiscono e incantano.
Per questo motivo la Pro Loco del paese organizza, annualmente nel mese di giugno, la Sagra delle Laine e dei Fagioli, tipico piatto della tradizione irpina (laine e fagioli); il tutto accompagnato da buona musica popolare e tanta allegria.
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