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Sagra della Salsiccia
Senerchia (AV) 18 Febbraio

Sagra della Salsiccia

Oltre alla Sagra del Maiale, caratteristica a Senerchia, in provincia di Avellino, è la Sagra del Maiale giunta alla sua 16^ edizione.

E' una festa gastronomica di prodotti esclusivamente nostrani, e un ritrovo per degustare salsicce e costate di suino alla brace, soffritto di carne suina e peperoni, un primo piatto tipico locale.

Il buon vino rosso locale, la musica folkloristica e gli immancabili falò riscalderanno una magnifica serata invernale.

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