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Sagra del Vino Asprino
Cesa (Caserta)
10 -11 Settembre
Cesa:
un comune della Campania, in provincia di Caserta.
Antichissima la sua fondazione: il più antico documento che ne accerta l’esistenza è un diploma dei principi Pandolfo I e Landolfo III di Capua, risalente all’anno 964 d.C..
Il nome Cesa trae origine da una voce latina, caesus, dal verbo caedere (tagliare).
Infatti Cesa sorgeva come borgo dell’antica Atella, e di conseguenza tagliato fuori dalle grandi vie di comunicazione.
La sua economia si basata prevalentemente sull'agricoltura e sulla coltivazione dei vitigni.
Pertanto, ogni anno, si rinnova, l'appuntamento con la Sagra del vino Asprino.
L' evento si svolge nei giorni 10 e 11 nel mese di Settembre, in piazza De Michele.
La manifestazione, ideata, gestita ed organizzata dalla Pro Loco di Cesa, ha, come di consueto, il Vino Asprino come protagonista centrale della festa.
Esso, è uno dei pochi prodotti tipici locali, che tiene ancora indissolubilmente legato il presente con la tradizione, gli usi ed i costumi del passato. |
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