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Sagra del Fungo Porcino Salza Irpina(AV)
Prime settimane di Luglio
Salza Irpina:
è un piccolo comune di 797 abitanti della provincia di Avellino.
Le sue origini non sono state ancora definite, tuttavia la sua economia è basata principalmente dall'agricoltura e dal'allevamento.
Salza Irpina è situata in una zona piuttosto boschiva infatti, offre la possibilità di ricercare il fungo più prelibato: il porcino.
Ogni anno verso le prime settimane di luglio si svolge la Sagra del Fungo Porcino, che ha come obiettivo quello di far conoscere un prodotto di altissima qualità a molti turisti e buongustai.
Durante la festa i turisti e buongustai possono degustare diversi piatti a base di fungo porcino accompagnati da un eccellente vino locale. |
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