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Sagra dei Maccheroni Gragnano (NA)
1 - 7 Maggio
Gragnano:
il cui nome deriva da un "praedium graniium" che la Gens Grania di origine romana aveva nella zona, si estende per 14 kmq, ai piedi dei Monti Lattari.
La prima urbanizzazione si ebbe intorno nel 89 a.C., a seguito della distruzione, da parte delle truppe di Silla, della vicina Stabia. La località Sigliano di Gragnano, fu Oppidum Sillanum, cioè una luogo dove Silla fece erigere fortificazioni dai suoi soldati. La seconda urbanizzazione si ebe nel 79 d.C., quando nel mese di agosto il Vesuvio erutò lapilli e lava, ricoprendo Pompei, Ercolano e Stabia.
Gragnano offrì ospitalità agli abitanti di Stabia che erano scappati dall'eruzione.
L'agricoltura ebbe un nuovo slancio e nel II secolo d.C.
Nei secoli, per difendersi dai continui attacchi che venivano dal mare, i gragnanesi si addentrarono nei luoghi di più difficile accesso.
Sorgono, così, i borghi di: Castello, Aurano e Caprile.
Oltre alle difese naturali si aggiunsero anche opere di fortificazioni.
I "Castra" furono tre: Castellum gragnianese, Castellum litterense e Castellum ad mare.
Amalfi staccatasi dal Ducato di Napoli iniziò ad occupare il versante dei Monti Lattari che guarda a Napoli, per proteggere le spalle da una eventuale invasione.
A Gragnano, capitale della produzione principale della pasta, 96 ristoranti italiani in 24 Paesi della comunità europea, dal primo al sette maggio, hanno aderito alla Festa Europea della Pasta Napoletana, una sette giorni in programma dal primo al sette maggio, dedicata alle tipicità della Regione Campania.
Pasta in testa, ma anche pomodori, olii, caffè e limoncello saranno infatti protagonisti delle ricette che saranno proposte dagli chef - per l’occasione veri e propri “ambasciatori” del made in Campania - ai propri clienti.
La manifestazione, promossa da Unimpresa - Unione Nazionale di Imprese, l’associazione presieduta da Paolo Longobardi e da Confagricoltura, con il coordinamento tecnico dell’Irvat e il finanziamento della Regione Campania e della Camera di Commercio di Napoli, porterà in giro per le capitali europee le specialità delle tavole della Campania, prima produttrice di pasta industriale del Mezzogiorno e seconda in Italia, dopo l’Emilia Romagna. |
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1) svetlana |
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