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Sagra del Fungo
Bagnoli Irpino(AV)
Annualmente nel mese di Agosto
Bagnoli Irpino:
sorge prima dell'anno Mille, come centro fortificato a difesa del ducato longobardo di Salerno.
Al tempo della minore età di Federico II, Diopoldo di Hohenburg, capitano tedesco, ne fa un centro di rilevanza strategica; il paese divenne una piazza d'armi, viene cinto da poderose mura e munito di un formidabile castello, situato sul poggio detto Serra, e dominante tutta l'alta valle del Calore.
La rivoluzione del 1799 e i moti carbonari del 1820, videro i bagnolesi parte attiva, e la conseguente restaurazione si fece sentire in questi luoghi in modo più cocente.
Quaranta famiglie furono interdette dai traffici e dai commerci, segnando il declino di tutte le attività produttive.
Il paese per il suo futuro punta tutto sul turismo, considerata la sua unica vera risorsa di sviluppo.
A livello geografico è collocata in una valle circondata da monti, alcuni dei quali superano i 1700 metri di altitudine, come il Cervialto e il Rajamagra.
E' comunque una località soleggiata, dal clima non troppo rigido, silenziosa, tranquilla e meta turistica rinomata.
Infatti è ben attrezzata per il relax e il divertimento, soprattutto quello di carattere sportivo, ed è ben collegata con la rete autostradale.
L'elemento caratteristico di questa zona è il Fungo.
I funghi, non quelli di coltivazione, ma quelli spontanei e naturali, e pertanto più gustosi ed aromatici, sono diffusi su tutto il territorio irpino grazie alla flora della sua natura incontaminata.
 La raccolta dei funghi nel sottobosco, così come quella delle fragoline, impegna molti appassionati, ma è anche sottoposta a precise norme per la salvaguardia del loro habitat.
Di conseguenza uno degli eventi dominanti dell'estate è la Sagra dei Funghi, che mette in risalto le diverse tipologie di funghi; quella più diffusa è la varietà dei porcini che viene utilizzata nella preparazione di numerosi primi e secondi piatti, come ad esempio, tagliatelle ai funghi porcini e agnello ai funghi. |
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