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Sagra degli Aranci - Sorrento (NA)
Mese di Maggio
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Sorrento:
la leggenda vuole che derivi il nome dalle mitiche Sirene, metà donne metà pesce, che spingevano i naviganti a naufragare contro le sue rocce.
Di probabile origine greca, fu controllata dai romani nell'89 a. C.
Sede vescovile dal 420, passò nel 552 ai bizantini, e dal IX secolo fu un ducato autonomo, in lotta con le vicine città di Amalfi e Salerno.
Nel 1137 il ducato di Sorrento fu incorporato nel regno normanno, e da allora seguì le sorti politiche di Napoli.
Il centro storico mostra ancora il tracciato ortogonale delle strade di origine romana, mentre verso monte è circondato dalle mura cinquecentesche.
Vi si trovano il Duomo, riedificato nel XV secolo, con facciata neogotica, e la chiesa di San Francesco d'Assisi, con un notevole chiostrino trecentesco.
Nel museo Correale sono esposte collezioni di reperti greci e romani e di porcellane di Capodimonte, con una sezione di pittura del XVII-XIX secolo; dal parco si gode inoltre una magnifica vista sul golfo.
Presso la Punta del Capo, 3 km a ovest, si trovano resti romani ritenuti della villa di Pollio Felice (I secolo d.C.).
Tutto ciò, unito ad un clima estremamente favorevole, ha dato spazio alla coltivazione degli agrumeti, in particolare aranceti e soprattutto limoneti che caratterizzano lo splendido panorama della Costiera Sorrentina.
Del limone bisogna ricordare che si fregia del marchio IGP, si riconosce per la buccia sottile e per la sua dimensione ridotta, che lo distingue da quello Sorrentotano.
Questo scenario e la presenza di tali prodotti, ha dato vita ad alcune ricette molto conosciute. Tra queste c'è sicuramente il Limoncello, prodotto in maniera naturale, utilizzando i limoni di questa terra.
Un altro prodotto conosciuto sin dall'antichità è il Nocino, preparato con le famosissime noci di Sorrento.
 Questa terra, dal clima splendido e ricca di sorgenti, ha tra le altre sue produzioni quelle di tipo caseario, tra le quali la più rinomata è la Treccia.
Questi prodotti, ed in particolar modo la arance, vengono offerti e mostrati ai turisti e buongustai durante la Sagra degli Aranci, evento organizzato dal comune nel mese di maggio.
Tra le specialità della manifestazione si ricordano gli Amaretti all'arancia di Sorrento, dolci alle mandorle con frutta candita, preparati con cura e professionalità dai pasticcieri del posto. |
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