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Sagra delle Grispedde - Nocera Tirinese(CZ)
Mese di Agosto
Nocera Terinese:
è una cittadina della provincia di Catanzaro che sorge a cinque km dal mar Tirreno, sulle falde del monte Reventino, con il centro storico circondato dai monti Destro, Mancuso ed Eliceto.
Le origini storiche sono antichissime, le si fanno risalire al periodo preistorico; il primo ricordo scritto della città "Nucera", risale al 1240 in un documento di Federico d’Hohenstaufen.
Nocera subì la dominazione normanna, la spagnola ed in seguito quella francese, la restaurazione borbonica contribuì alla nascita, intorno al 1846, di un’associazione della Giovine Italia.
La città ha da poco preso la denominazione attuale, veniva infatti indicata col nome di "Nocera di Calabria".
Nocera è costituita da un centro storico sulla collina e da una marina destinata ad una sempre più vasta espansione.
Il primo nucleo abitato della vecchia città, proveniva dal "piano di Terina", esteso promontorio a circa due chilometri dal mar Tirreno, già abitato in era preistorica; gli abitanti minacciati dalle acqua risalirono i monti e si insediarono nella località "Timpone Motta" che pertanto risulta essere il primo nucleo abitato di Nocera.
Nel centro storico si possono ammirare i resti delle mura di cinta, di antichi acquedotti, di ceramiche e monete del periodo greco-romano.
Una delle manifestazioni più importanti è la Sagra delle Grispedde.
Le "grispedde" (crespelle a lunga lievitazione di farina e acqua) sono dolci tipici paesani.
Durante la manifestazione si friggono quintali di crespelle lievitate, in olio d'oliva e nel pomeriggio si distribuiscono alla straripante moltitudine di gente che accorre entusiasta.
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