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Sagra della Cucuzza Decollatura (CZ)
20 - 21 Settembre
Il Comune di Decollatura è, tra i paesi della Comunità Montana, quello che meglio conserva le caratteristiche del tipico insediamento rurale che tra i secoli XVI° e XVIII° interessò l'intero territorio montano della Diocesi di Martirano.
In assenza di un centro politico, quali solitamente fin dal Medioevo fu una Chiesa, un castello o più semplicemente un palazzotto signorile, i coloni che da Motta S. Lucia e da Martirano venivano richiamati dalle attività connesse all'agricoltura ed all'allevamento esercitabile sui fondi ecclesiastici siti nel territorio, costruirono le loro abitazioni in prossimità dei campi da coltivare.
Ragioni di sicurezza consigliavano, d'altra parte, di raggruppare le abitazioni: sorsero così numerossissimi villaggi che costellarono la vallata del fiume Amato e dei suoi numerosi affluenti e che derivarono il toponimo quasi sempre da un patronimico: basti considerare, a questo proposito, i villaggi Tomaini, Rizzi, Andrea Perri, Cerrisi, Orsi, Bonacci, Adami, Stocchi e Liardi i quali derivarono la denominazione dal cognome dei rispettivi abitanti.
Tutti questi villaggi, insieme con Passaggio, Praticello, Casenove, Palinudo, Censo e Pagliara il 29 aprile 1802, per gli effetti di una bonaria separazione dall'Università di Motta S. Lucia nella cui giurisdizione erano stati compresi, ottennero l'autonomia amministrativa costituendo l'Unità di Decollatura, trasformata in Comune dalle successive Leggi con cui i Francesi ed i Borboni tra il 1806 ed il 1816 diedero un assetto più funzionale all'intero Regno di Napoli.
Il nuovo Comune fu compreso nella giurisdizione della provincia di Calabria Citra (Cosenza) fino al 1816 quando fu trasferito alla Provincia di Calabria Ultra Seconda (Catanzaro) istituita proprio in quell'anno.
La principale festività civile è rappresentata dalla Fiera del 20-21 settembre detta Fiera della Cucuzza che riscopre la tradizione e la cultura agricola e alimentare del paese.
Durante la manifestazione vengono messi in evidenza diversi settori merceologici alimentare e non alimentare come prodotti della terra, artigianato locale.
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