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Fiera Gastronomica
Villapiana (CS)
Prima Settimana di Agosto
Villapiana:
sorge su di un rilievo alle falde sud orientali del massiccio del Pollino, tra il fiume Satanasso ed il fiume Saraceno.
Si erge sulla cresta di un colle a 209 metri sul livello del mare.
Alle sue spalle in un ampio cerchio di orizzonte, si vedono in lontananza le cime dei monti Sellero e Sparviere.
Villapiana è anche la città delle Torri.
Oltre alla Torre del Castello, vi sono infatti la Torre di Tripaoli, la Torre di Cerchiara, o Torre di Guardia, e la Torre Saracena.
Quest’ultima è, insieme con il Castello di piazza Dante, il simbolo di Villapiana.
La Calabria è una regione ricca di tradizioni eno-gastronomiche, grazie ai vari popoli che hanno vissuto in questa estrema regione della penisola italiana.
Molte tradizioni gastronomiche e i rituali per la preparazione e conservazione dei prodotti tipici sono legati alla religione e alla cultura della gente della Calabria.
Di conseguenza ogni anno a Villapiana si svolge la Fiera gastronomica che attira molti turisti e consumatori.
La gastronomia calabrese comprende prodotti tipici come la famosa 'Nduja di Spilinga, la Cipolla Rossa di Tropea, il Pecorino del Poro, l'olio extravergine d'oliva, il vino e i liquori alle erbe e agrumi calabresi.
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