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Sagra del Cecatiello
Sant'Angelo a Cupolo (BN)
Annualmente nel mese di Agosto
Comune di Sant'Angelo a Cupolo:
il piccolo comune sorge in posizione panoramica su una collina ricca di verde con numerose aree boschive; il suo territorio ha una forte produzione agricola di cereali, vigneti ed uliveti.
E’ costituito da numerose frazioni, ma la più conosciuta è quella di S. Marco ai Monti, che dalla sua suggestiva posizione, è possibile ammirare uno splendido panorama della provincia; è nota come “Belvedere del Sannio”.
Sono stati rinvenuti numerosi reperti archeologici di epoca romana, ma notizie certe circa la sua origine si hanno solo intorno all’XI secolo, quando è citato come S. Angeli a Cupolo.
Tra le manifestazioni popolari, suggestiva è la "Sagra del cecatiello e dei prodotti agricoli locali”.
La tradizionale manifestazione eno-gastronomica è organizzata dal Comune in collaborazione con la Pro Loco e i tanti cittadini, in particolare i giovani, che pieni di buona volontà si impegnano per valorizzare la cultura paesana.
Una festa che anno dopo anno incontra sempre più il favore degli amanti della buona cucina, che sceglie di assaporare il “cecatiello”, pasta fresca fatta in casa dalle massaie del paese.
Un week end proiettato sui prodotti tipici locali accompagnati da buona misica e vino di produzione locale.
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